sarahagglund

Igår kom min morbror över och självklart hade han önskat något sött, som vanligt. Idag var det key lime pie som stod på tur, inte gjort det förut men den blev superbra! Var sjukt fräscht med limesmaken och den goda botten!

...Or me!

Bakade lite kakor, tyckte dom passade lite såhär på julen! Blev vanliga chocolate chip cookies som blev en enda stor kaka eftersom Sara var för lat för att göra två plåtar...Men lite missformade kakor gör väll ingenting, det är ju insidan som räknas! 

Bakade två olika sorters cupcakes till igår, först dumlecupcakes. Det skulle vara en jättegod garnering på men jag var så stressad när jag gjorde den att den skar sig haha och då är den omöjlig att använda :( Men själva cupcaken var god och väldigt uppskattad, i alla fall av Johan! Den andra var en slags Wedding cupcake men med en twist. Gjorde grunden som en citronmuffins ungefär, sen skar jag av ett lock och gröpte ur dom, hade i kaffe/choklad mousse och hallon. Sen satte jag på ett lock som jag granerade med en vit choklad granering. På toppen hade Sofia & Natta som hade festen önskat sina bokstäver så lite röd sugarpaste fick åka på i formen S & N. Dom här sista var så underbart goda, fick bara smaka en men herregud den hade kunnat mätta en normal människa i en vecka ( jag är inte normal). Var nöjd även fast jag inte lyckades helt haha...

 

Gjorde min andra sats inför festen imorgon. Dumle är huvudingrediensen här! Bara gjort grunden nu så ska granera imorgon. Glömde dom i ugnen haha bara jag.....så hoppas bara dom inte är brända!

 

Syrran ska ha fest på fredag så hon ville ha några cupcakes och gav mig ganska fria händer, hon sa lite ingredienser hon ville ha och nu improviserar jag lite...heheh detta kan vara farligt. Dumle, vit choklad, mousse och hallon är några av ingredienserna! Idag började jag på grunden på en av satserna, blev en vanlijbotten och slängde in saften från en citron och skalet för att få lite fräsch och roligare smak. Dessa är lååångt ifrån klara men måste börja med grunden för att hinna klart haha...I´m so excited!

Mamma ska ha lite gäster över idag så jag slängde ihop några kladdkakemuffins som dom kan snaska på, jag är sjukt sugen på att sno en. Haha ser ni att jag hade brist på formar eller....

Här är tårtan jag gjorde till Dessis födelsedag, hon älskar ju kaniner så fick bli en kanintårta haha :) Det var en var en saftig vaniljkaka som botten, sen chokladkaka i mitten och vaniljkaka som topp.  Emellan hade jag jordgubbsylt och nutella! Toppade med chokladfrosting runt hela tårtan och dekorerade med olika glasyrer.

Mamma var ju inte hemma när hon fyllde år så det blev ingen tårta. Så när hon kom hem idag väntade en tåårta och annat gott på henne, jag blir som ett barn på nytt så fort jag får baka haha.....

Glömde visa upp mina cupcakes jag gjorde i lördags! Vart lite påskinspirerat tills godis tog slut haha men dom blev söta ändå....

When I get bored, I bake. True story ;) Haha jaa så kan de gå...jag måste börja träna igen. Har inte tränat på 1 vecka men det känns som jag suttit still i ett år! Blir ju helt rastlös och uttråkad, och då äter jag och bakar istället...not good. Aja vi får hoppas att den smakar, snart ska jag åka och köpa middag, haha.....

Det blev en tårta tillslut :D Nu ska vi dra till Axels landställe och bada och spela kubb-turnering ;) Hörs!